ประกอบด้วย :
- ใยอาหารที่ละลายนํ้าได้ 483 มก.
- ใยอาหารที่ไม่ละลายนํ้า 55 มก.
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกลูโคแมนแนน
กลูโคแมนแนน (Glucomannan) เป็นเส้นใยอาหารจากธรรมชาติชนิดหนึ่ง ที่ได้มาจากรากของต้นบุก (Konjac) นิยมนำมาทำเป็นวัตถุดิบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการควบคุมน้ำหนัก และเพื่อช่วยกระตุ้นการขับถ่าย เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษดังต่อไปนี้
- เป็นเส้นใยชนิดละลายน้ำ และมีคุณสมบัติพิเศษคือ สามารถดูดสารละลาย และพองตัวได้ถึง 150 – 200 เท่า
- มีความคงตัวสูง ไม่ทำปฏิกริยากับกรด ด่าง หรือน้ำย่อยในร่างกาย จึงไม่ถูกย่อยสลาย และไม่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย
- เมื่อพองตัวแล้วจะมีลักษณะเป็นวุ้นนิ่มๆ คงปริมาตร และไม่ถูกดูดซึมน้ำกลับ
- ไม่มีแกนที่เป็นของแข็ง จึงไม่เกาะติดเยื่อผนังทางเดินอาหาร โดยจะไปพองตัวแทนที่อาหาร ทำให้รู้สึกอิ่มและทำให้รับประทานอาหารได้น้อยลง
ประโยชน์ของกลูโคแมนแนน
- ช่วยลดน้ำหนัก โดยจะไปพองตัวเป็นวุ้น เสมือนมีอาหารบางส่วนอยู่ในกระเพาะ ทำให้รับประทานอาหารได้น้อยลง ควรรับประทานก่อนมื้ออาหารประมาณ 1/2 – 1 ชม.
- ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และแก้ปัญหาท้องผูกเรื้อรัง ด้วยคุณสมบัติของใยอาหารละลายน้ำที่พองตัวเป็นวุ้นนิ่มๆที่คงตัว และเป็นสารหล่อลื่น ช่วยเพิ่มกากอาหารและทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ปกติดีขึ้น
